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凉拌腐竹怎么做好吃呢?

时间:2021-01-28 浏览:1140次立即咨询
内容介绍

准备食材:腐竹适量,香菜 ,小葱 , 蒜头 , 胡萝卜 , 红油辣椒 , 盐 ,糖 ,花椒粉 ,香油 , 香醋 ,生抽

1。将胡萝卜切丝,腐竹掰成小段,蒜捣碎,香菜切碎,小葱切末;

2。腐竹按上边的方法泡好后捞起放凉,胡萝卜也焯水捞起;

3。放凉的腐竹和胡萝卜丝倒入之前准备好的碗里,放入香菜末,所有的调味料放一起调成酱汁,把调好的酱汁淋在腐竹上,搅拌均匀后即可摆盘上桌,这样简单的下酒菜凉拌腐竹就做好啦!


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