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香菇烧腐竹怎么样?

时间:2019-07-21 浏览:1106次立即咨询
内容介绍

先将腐竹泡发好上滚水中焯2分钟捞出过冷水控干水切段,青红椒切块,香菇切片,蒜切片,姜切丝锅中加适量油比平时炒菜稍微多点,中小火炒香姜蒜。

倒入腐竹和香菇,中大火煸炒至香菇变软。

加入青红椒翻炒片刻,倒入1勺生抽、1勺老抽、1勺素耗油大火收汁,加3克糖和适量盐调味。

出锅

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